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舌尖上的墨尔本

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       墨尔本一向以偏僻小巷中的食肆和屋顶酒吧而闻名。但它们可不只是声名在外而已,其提供的美味佳肴让许多吃货都不禁垂涎三尺。当然,本市的餐厅也同样闻名遐迩,包括获奖无数的Attica餐厅。
      为了方便吃货们品尝美食,《先驱太阳报周日版》为读者搜罗了最具墨尔本特色、最不能错过的美食。
      1.South Melbourne Market点心最便宜
      在过去的逾50年时间里,程(Cheng)家那多肉、令人吃了还想吃的点心已经让一代又一代的食客在South Melbourne Market外排长队等候。它们味道极美,但只要1.8澳元。
      2.Vue de Monde的佳味宴最奢侈
      在Rialto五十层的位置,大厨Shannon Bennett的Vue de Monde仍是墨尔本最豪华的餐厅之一。佳味宴从200-250澳元不等,如果要点配餐的葡萄酒,就要再多150澳元了。
      3.最难找的Yu-u
      虽然这个城市以偏僻小巷中的食肆闻名,但是这家日本餐馆——位于一扇无记号的门后,要在Flinders Lane走下一段楼梯——就是对于墨尔本的土著民众而言都非常地难找。
      4.小孩子的最爱——Collingwood Children’s Farm的农民集市
      每个月的第二个周六,这个原汁原味的农民集市都会如期举行。在集市上采购了当地土产后,小孩子们最爱的是去看看驴子,和小猪们一起玩玩,为奶牛挤挤奶。
      5.最佳牛排——Footscray的The Station Hotel
      这家内西区的美食酒吧让一道经典的菜品——牛排、薯条、色拉和沙司——生出不一样的口味。
      6.聚会好去处——Fitzroy的Gertrude St
      在这条经过翻新的街道,你可以和同伴去西班牙风味的酒吧Casa Cuiccio喝点东西吃点小食,之后在The Builders Arms享用正餐,最后到墨尔本最潮的酒吧The Everleigh嗨一下,结束完美的一天。
      7.Montalto的私人葡萄庄园野餐最罗曼蒂克
      在Mornington Peninsula的这个葡萄庄园和橄榄果园中,10月份至次年的4月份是最佳的野餐时间。要想在5个风景最优美的地方享受美食、美景,可得提前预约。
      8.怀旧老店:Stalactites
      这个位于Lonsdale St的24小时餐厅近日才翻新了,但并未改变它从1978年一直延续至今的特色。

 

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